В процессе переработки мясной продукции, зачастую возникает целый ряд различных побочных продуктов и отходов. Многие из них превращаются в блюда из мяса, а кровь и кости перерабатываются и используют в качестве компонентов для корма животных.
Однако, растущее во всем мире, осознание того, что остатки и другое сырье, которое ранее считались отходами и имели низкую добавленную стоимость, могут служить богатым источником высокоценных пищевых белков, обладают большим потенциалом использования и имеют значительный коммерческий интерес. Высокие темпы роста и высокое качество продукции делают компанию HRS лидером в этой области.
Компания HRS способна помочь вам в переработке практически всех видов мяса и птицы в высококачественные продукты. Как результат: снижение образующихся отходов, низкое энергопотребление и высокоэффективное восстановление ценных побочных продуктов.
HRS Heat Exchangers предлагает широкий спектр оборудования от комплексных установок и линий «под ключ» до отдельных теплообменников. Это позволяет улучшить ключевые рабочие параметры при обработке костей, кожи, крови, жиров, масел, мяса механической обвалки и пищевых белков.
Если вы хотите расширить, улучшить и подстроить всю свою линию по переработке мяса и птицы, вы можете полностью рассчитывать на наш практический опыт и новейшие технологии в данной сфере.
На предприятиях по переработке куриной продукции широкое применение нашли теплообменники HRS Unicus Серии Скребковые теплообменники применяются в сложных задачах, таких как:
