СИП мойки часто интегрированы в другие системы, такие как пастеризаторы и стерилизаторы, асептические блоки и асептические наполнители. Но также представлены автономные системы CIP и SIP АПОРА . Они бывают с одной ёмкостью (ST) или с несколькими ёмкостями, которые нагреваются с помощью теплообменника АПОРА K серии.

Single Tank (ST) СИП мойка разработана для простых задач мойки оборудования, где не требуется восстановление моющего раствора. ST СИП мойка может поставляться в мобильной версии с простой системой управления. Ёмкость в этом случае может нагреваться либо при помощи ТЭНов, либо через пароводяной теплообменник. ST доступна с ёмкостями объёмом от 500 до 2 500 литров.

Модульная конструкция системы собрана в одной раме, что позволяет быстро и легко поставлять, устанавливать и интегрировать СИП мойки в существующие технологические процессы пищевого производства. Системы полностью автоматизированы с использованием управляемого ПЛК Siemens и могут быть как автономными, так и интегрированы в основную систему управления предприятием.

Помимо обеспечения гигиенической чистоты и пригодности производственного оборудования для использования, СИП мойки выполняет и другие важные функции. Системы CIP должны обеспечивать отсутствие остатков чистящих жидкостей или загрязняющих веществ, и обеспечивать эффективность и экономичность производственных циклов за счёт сокращения времени простоя. Благодаря автоматизированному или полуавтоматическому режиму работы СИП мойки обеспечивают улучшенный контроль параметров очистки для обеспечения последовательных результатов, а также автоматическое ведение учета для целей отслеживания и должной проверки. Кроме того, автоматический режим снижает необходимость контакта человека с потенциально вредными чистящими средствами или другими химическими веществами.

Не только сама система CIP должна быть хорошо спроектирована, но и само производственное оборудование должно быть спроектировано с самого начала с учетом эффективной СИП мойки. Оборудование и механизмы должны быть гигиенично спроектированы и просты в управлении, обслуживании и аудите. Рекомендации включают в себя: шероховатость поверхности, чистую сварку и исключение мертвых зон или углов, где могут скапливаться грязь и/или чистящие химикаты. Надежность также является важным фактором, и СИП мойки должны быть рассчитаны на работу в течение всего срока службы соответствующего оборудования.