АПОРА является мировым специалистом по проектированию оборудования и процессов для изготовления джемов и варенья с частицами и без. Варенья и фруктовые основы могут производиться непрерывно благодаря нашей революционной системе термообработки на основе скребковых теплообменников Unicus Серии.
Unicus Серия теплообменников может использоваться для нагрева и варки фруктов и других ингредиентов, работая таким образом, что приготовление и пастеризация осуществляются одновременно. Помимо скребковых теплообменников, АПОРА также производит поршневые насосы, вакуум-выпарные аппараты и асептические наполнители что позволяет комплектовать целые производственные линии.
