Фруктовые пюре — концентраты
HRS имеет хороший опыт и проверенные временем решения по изготовлению линий для обработки фруктов «под ключ», построенных с использованием последних технологических решений. Мы поставляем теплообменники, теплообменные модули, концентраторы, пастеризаторы и стерилизаторы, асептические наполнители и полные технологические линии «под ключ» для обработки больших объемов пюре для производителей мировых брендов.
Успех нашей асептической технологии для заводов по производству фруктовых пюре и концентратов основан на применении наших теплообменников типа труба в трубе со спиральной накаткой.
А также: поршневых насосах, вакуум-выпарных установках и асептических наполнителей, которые вместе со скребковыми теплообменниками HRS охватывают весь спектр оборудования данной отрасли.
Использование определенных комбинаций нашего оборудования позволяет обрабатывать мякоть плодов и пюре, минимизируя нежелательные тепловые эффекты (например, изменение органолептических свойств продукта или потери питательных свойств) посредством надежного, гигиеничного и хорошо контролируемого процесса наполнения.
HRS также может поставлять асептические упаковочные решения для фруктовых процессоров. Асептической упаковки обеспечивает ряд преимуществ при переработки фруктов, в том числе получение готовых к использованию асептических упаковок, которые занимают меньше места, обеспечивают более высокое качество продукта, по сравнению с традиционным использованием стеклянной тары. Компания HRS предлагает технологии для термической обработки и асептического розлива фруктовых пюре и сопутствующих продуктов.